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其实,中国是折叠的。
一面是底蕴深厚、彰显大国气度的富强中国。
一面是正在脱胎换骨,发展进步中的写实中国。
后者,才是一个国家能走多远的根本驱动力,而它的组成内核是不断寻求发展,努力振兴民族品牌的一个个中国企业。
衡量一个企业是否值得尊敬,尤其是食品行业,经济是其次,品质才是最重要的标尺。这是和市场的契约,是每一个自然人最基本的需求。
好在,有些企业几十年来只在做一件事——坚守品质。
作为中国乳业龙头,伊利在追求品质的道路上不知不觉已经领跑了很多年。而这种基于对人最大尊重的意识,还在时代的更迭中不断进化。或许,这才是它值得尊敬的真正原因。
把坚守品质牢记心中,作为一切生产的准则
乳业发展关系民生保障,受到党和国家的高度重视。首当其冲就是要确保消费者舌尖上的安全。这是来自人民的嘱托,但在伊利看来,更是一个等待伊利给出答案的问题。这个问题在伊利生根发芽,种在了每个人心中,包括全国人大代表伊利集团质量检测控制中心主任李翠枝。她表示:要守护舌尖上的安全,就要做到‘坚守品质不放松,立足品质促发展’。”这些年,伊利集团牢记人民的嘱托,持续推动行业品质的升级。
带着这份嘱托,李翠枝此次两会,给出了伊利的回答。
三大品质升级建议,重塑品质新标准
第一,“以产业聚集推动品质升级”。在李翠枝看来,从整体上提升行业品质,要走产业集聚之路,龙头企业可以充分发挥集聚带动效应。年,伊利计划在呼和浩特市土左旗新建一座世界一流的健康食品产业园,以产业集聚引领品质提升。第二,“加大行业基础研究力度”。以乳业为例,母乳研究就是一项基础研究的“冷板凳”。17年来,伊利深耕母乳研究领域,建立了首个中国母乳研究数据库,打造了金领冠婴幼儿配方奶粉,为中国宝宝提供世界一流的高品质营养。李翠枝建议,国家进一步支持食品行业,特别是龙头企业的相关基础研究工作,使产品品质达到国际先进水平,引领全球行业的发展。第三,“积极实施标准化战略”。高标准才有高质量,一直以来,伊利把标准化建设当作品质升级的催化剂,打造领先行业的严苛质量标准,并将其贯穿于全球产业链中。凭借标准化建设的成绩,伊利还入选第一批国家级消费品标准化试点项目。
品质,其实是一整个产业链共同作用的结果
伊利尊重每个产业链端口的利益需求,因此,伊利集团的思考是:通过产业进行精准扶贫,实现利益增值,从而杜绝为了利益影响安全的行为。
多年来,伊利以行业龙头的担当,不断探索新模式,与农牧民形成命运共同体。这次两会,李翠枝结合伊利经验,提出《关于支持龙头乳企与农牧民强化利益联结,推动精准扶贫的建议》。李翠枝表示,“为了带动农牧民一起发展,伊利通过探索‘四个联结’模式,与农牧民拧成一股绳,让他们在小康路上不掉队。”何为“四个联结”?李翠枝在建议中做了详细介绍。
一是技术联结。伊利通过派技术人员、请行业专家现场指导,以及办“伊利奶牛学校”等方式,帮助农牧民提升养殖技术和经营能力。年,在伊利的技术帮扶下,合作牧场全年增加收益2.18亿元。二是金融联结。伊利探索出一种以“核心企业承担实质性风险责任”为特色的产业链金融模式,推出“青贮保”“牧场保”等12个金融产品,帮助农牧民解决融资难题,截至目前融资总额超过68亿元。三是产业联结。为帮助农牧民共同发展,伊利将精准脱贫与产业兴农结合起来。伊利计划在新建的健康食品产业园中,打造一座精准扶贫示范牧场。建成后,配合饲料种植等产业,预计可支持名贫困人口脱贫。四是风险联结。为了帮助农牧民抵御市场波动的风险,伊利额外投入资金消化过剩原料奶。目前,伊利已累计额外投入8亿多元,年共消化过剩原料奶10余万吨。
其实,通过伊利的思考,可以很清晰的看到,品质升级本身并不难,难的是打破大企业僵化体制,灵活的运用多种方式,从根本上建立行之有效的发展体系,承担起一个龙头企业该有的社会责任。所幸,我们有伊利这样的企业,期待,未来拥有更多这样的企业。
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